Wo Tradition auf besondere Momente trifft

Entdecken Sie unsere bevorstehenden Veranstaltungen, kulinarischen Highlights und die neuesten News aus unserem Traditionshaus. Immer informiert, immer dabei.
Entdecken Sie die Höhepunkte des Jahres und verpassen Sie keine unserer besonderen Veranstaltungen und kulinarischen Erlebnisse.

Januar

  • 10. Januar: Erster Candle-Light-Abend des Jahres, danach alle 14 Tage.
  • 24. Januar: Candle-Light-Abend.
  • 15.–30. Januar: Röstiwochen – kreative Gerichte rund um die Kartoffel.

Februar

  • 7. und 21. Februar: Candle-Light-Abende (aktuelle Menüs eine Woche vorher auf der Website).
  • 14. Februar: Verwöhnen Sie sich und Ihre Liebsten mit unserem Valentinstagsmenü.
  • 15.–16. Februar: Hochrhein Narrentreffen – bei uns feiern nur die Narren!
  • 27. Februar (Schmutziger Dunschtig): Wieder da – unser berühmtes Matjesfilet „Hausfrauen Art“.

März

  • 3. März (Rosenmontag): Närrische Gass in Waldshut.
  • 8.–31. März: Fischwochen mit Spezialitäten aus Fluss und Meer.
  • 7. und 21. März: Candle-Light-Abende (aktuelle Menüs online).

April

  • 4. und 18. April: Candle-Light-Abende.
  • Ostersonntag: Wir gönnen uns eine Pause.
  • Ostermontag: Wir sind für Sie da.
  • Ab April: Frühlingsküche mit frischem Bärlauch, Markgräfler Spargel, Lammgerichten und weiteren saisonalen Highlights.

Mai

  • 1. Mai: Geschlossen.
  • 2., 16. und 30. Mai: Candle-Light-Abende.
  • 11. Mai (Muttertag): Feiern Sie mit uns bis 15 Uhr – ein besonderer Tag für die Mamas.
  • Tipp des Monats: Knusprige Maischolle.

Juni

  • 13. und 27. Juni: Candle-Light-Abende.
  • Frische Pfifferlinge – Genuss in vielen Variationen.

Juli

  • 11. und 25. Juli: Candle-Light-Abende.
  • Sommergerichte auf unserer Terrasse – genießen Sie die warme Jahreszeit bei uns.

August

  • 8. und 22. August: Candle-Light-Abende.
  • 15.–20. August: Heimatfest – die Waldshuter Chilbi.
    • 17. August: Großer Trachtenumzug und romantische Stadtbeleuchtung ab 21:30 Uhr. Wir verwöhnen Sie an diesem Tag mit traditionellen badischen Gerichten.

September

  • 5. und 19. September: Candle-Light-Abende.
  • Ab ca. 20. September: Wildsaison mit Reh- und Hirschgerichten vom Jäger.

Oktober

  • Herbstliche Spezialitäten aus Wald und Feld auf unserer Speisekarte.
  • 3., 17. und 31. Oktober: Candle-Light-Abende.

November

  • Genießen Sie unseren köstlichen Gänsebraten – erhältlich vom 7. bis 15. November.
  • Das Jahresende naht – sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Platz für die Weihnachtsfeier!
  • Besondere Abende erwarten Sie am 14. und 28. November: Erleben Sie unser letztes Candlelight-Dinner in diesem Jahr..

Dezember

  • In der Adventszeit laden wir Sie ein, in unseren festlich geschmückten Räumen feine Gerichte in gemütlicher Atmosphäre zu genießen.

    Erleben Sie herzliche Gastfreundschaft und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen.
    Denken Sie frühzeitig an Ihre Weihnachtsreservation!

    Feiern Sie mit uns den Jahresausklang – wir begleiten Sie mit voller Leidenschaft in den letzten Tagen des Jahres.